*“基础代谢”是指在清晨空腹、静卧、无任何活㊣动和精神㊣紧张状态下的能量消耗率。简单来说，就是什么都不做时的身体代谢状况。*

　　身体的主要耗能器官是心脏、肝脏、肾脏、大脑。除此之外，肌肉含量增加可以提高基础代谢率，尤其对于老年人来说，适当锻炼肌肉非常重要，不仅有助于防止肌少症，而且可以降低基础代谢的下降

　　吃好三餐，适当增加优质蛋白质类食物的摄入，并且最好均匀分配在一日三餐中，因为身体对蛋白质的吸收和利用是持续的过程，而不是一次性的。将蛋白质的摄入分散到三餐中，有助于身体吸收和利用这些蛋白质。

　　而老年人应增加蛋白质摄入，推荐每千克体重㊣1至1.5克，并以优质蛋白质㊣为主，例如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、大豆类食物✅等，对食欲下降的老年人，可以补充营养补充剂，如乳清蛋白。

　　多吃富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒、锌、Omeg㊣a-3脂肪酸的食物，如猕猴桃、菠菜、胡萝卜等，也有助于预防肌肉㊣✅衰减，提高免疫功能。

　　蛋白质来源优先以食物为主，对于一些特殊人群减脂靠有氧还是无氧，比如老年人、肝脏疾病患者、肾脏疾病患者、素食者，如果想要通过蛋白粉来补充蛋白质，一定要在专业医生指导下服用，不要自行补充。

　　另外，随着年龄增长，基础代谢率下降是自✅然现象。对于不需要减重的人来说，顺其自然是更好的选择，尤其是老✅年人和慢性疾病患者，强行提高基础代谢率可能会带来不利影响。

　　减肥的关键在于创造能量缺口（消耗的能量 摄入的能量）运动训练学最新版。基础代谢是能量消耗的主要部分，低基础代谢可能使减肥更困难。

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